Biskut Dahlia

Bahan :
300 g butter / marjerin
140 g gula icing
2 telur kuning
1 sudu kecil esen ros

240 g tepung gandum*
100 g tepung jagung*
160 g tepung kastard* (*ayak kan)
Ceri Merah

cara :

1. Pukul butter & gula icing sampai kembang. Campurkan kuning telur dan esen ros. Pukul lagi..

 2. Campurkan tepung sedikit sedikit dan uli sampai menjadi doh..

 3. masukkan doh ke dalam mould dan tekan menjadi bentuk bunga ke dalam loyang.. loyang yang telah ada greaseproof paper atau yang disapi dengan marjerin. Hiaskan denga ceri merah

4. Bakar dengan suhu 175 C selama 15 - 20 minit.
5. Sejukkan di tray.. simpan dlam bekas kedap udara..

SELAMAT MENCUBA....