Biskut Sarang Semut

 

Bahan-Bahan:

- 6 oz mentega
- 4 oz icing sugar
- 6 oz tepung gandum
- 4 oz tepung kastard
- 1/2 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu vanilla
- secukup chocolate rice
- secukup paper cup

  

Cara Memasak:

- Pukul gula dan mentega, kemudian masukkan tepung dan uli hingga sebati.

- Parutkan adunan ini dan masukkan
kedalam paper cup.

- Taburkan chocolate rice diatasnya.

- Bakar 150 degree 10 mins.

Biskut Badam Arab

Bahan-bahan :

250gm tepung gandum

125g gula kastor

125gm minyak sapi

3 sudu besar serbuk badam

Cara-cara :

1.    Campurkan semua bahan

2.    Gaul rata-rata & sebati

3.    Gentel bulat-bulat dan susun dalam dulang

4.    Taruk ceri merah utk hiasan

5.    Bakar api sederhana

Masak 180 selama 15 min 

SELAMAT MENCUBA..

Biskut Dahlia

Bahan :
300 g butter / marjerin
140 g gula icing
2 telur kuning
1 sudu kecil esen ros

240 g tepung gandum*
100 g tepung jagung*
160 g tepung kastard* (*ayak kan)
Ceri Merah

cara :

1. Pukul butter & gula icing sampai kembang. Campurkan kuning telur dan esen ros. Pukul lagi..

 2. Campurkan tepung sedikit sedikit dan uli sampai menjadi doh..

 3. masukkan doh ke dalam mould dan tekan menjadi bentuk bunga ke dalam loyang.. loyang yang telah ada greaseproof paper atau yang disapi dengan marjerin. Hiaskan denga ceri merah

4. Bakar dengan suhu 175 C selama 15 - 20 minit.
5. Sejukkan di tray.. simpan dlam bekas kedap udara..

SELAMAT MENCUBA....